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你見過居住地方的食水儲水缸嗎?
香港人一般住在大廈式的住宅,香港的食水一般會把來水從地下喉管泵到天台的儲水缸中,最後才再流住你居住的單位裡。因此,可想而知,食水到你家前,中間經過很多喉管及水缸,很容易令你的食水含有很多雜質如重金屬,VOC,氯氣等,影響身體健康。
這些圖片就是一般大廈的儲水缸,這是一幢樓齡只有4-5年的住宅大廈。可見在水缸中的部件以及缸底均滿佈銹跡,銹跡中的金屬肯定已溶於水中,並你在家中使用食水時,一起流進家中。所以,當你直接用來水煮食的話,這些重金屬等雜質便隨食水進到你的身體裡。
這些重金屬最讓人苦惱的地方是不能用煮沸的方法移除,必須用特殊物料(如活性碳)吸走才行。否則,不斷食用這些食水,會令這些毒素積聚在身體裡,有著嚴重的後果。